31/03/20

Oogstexplosie

Het is het moment van de meerjarigen of ten minste alles wat geplant is voor 2021. Dat valt ook onder meerjarig he ????

yes, yes, yes; boerenkoolscheutjes! Even bakken in de pan. Overheerlijk! Zo 'n makkelijke en smakelijke groente.

Ja, de eerste bloemkool is een feit. Gewoon buiten. Winterbloemkool twee jaar geleden (2019) geplant laat op het seizoen (half september) vorig jaar heeft die geen kool gegeven en nu supervroeg. Naar ruimtegebruik niet zo handig maar een interessant experiment om door te ontwikkelen om supervroege kolen te oogsten.

Uien overal. Alleen weet ik niet meer welke deze zijn. We hebben hier drie jaar geleden zaad gestrooid maar niet opgeschreven in onze grote tuinboek.... Gebeurt hier dus ook.

Daslook doet het wel in ons "voedselbosje" maar zit toch echt wel tegen zijn grens aan wat hij tolereert qua droogte. Toch heel blij dat ieder jaar de daslook stilletjes aan uit breidt. Zo lekker!

We bleken slechts de helft van de zeekolen. Zo krijgt ieder plant ook een jaartje pauze. Van de planten die niet gebleekt worden hebben we dan ook eerder "zeekoolbroccolietjes" in de zomer.

28/03/21

Wissel van de wacht

De eerste serie plantgoed vertrok deze week uit de serre. Vandaar, wissel van de wacht. Voorgekweekte tuinbonen en kolen werden buiten onder vliesdoek uitgeplant door onze ecohoveniers. De plaats in de serre werd daarna meteen ingenomen door tomaatjes die we aan het verspenen zijn. We kweken ons plantgoed op tussen de rijen groenten in. Zo kunnen we onze plaats in ons glazen paleis optimaal benutten. Maar enfin, je ziet het allemaal in dit filmpje hoe we dat aanpakken.

21/03/21

Lente!

De vogeltjes fluiten voor dag en dauw, planten schieten de grond uit, bloesems ontluiken. Heerlijk. Heel ons leven is afgestemd op de dans der seizoenen. We dansen lekker mee ????

Gewoon omdat de plant zo mooi is. Nu in bloei, Clematis armandii "Apple Blossom". Hij liep een beetje winterschade op (het deel dat boven het garagedak uitgroeide) maar hij zal zich wel vlot herstellen de komende maanden.

Oh yes, de bloeistengels van de zwartmoeskervel komen tevoorschijn. Dat wordt smullen binnen enkele dagen!

Barbarakers levert nu volop blad lekker in slaatjes. Geeft wat pit.

Snijandijvie brengt wat bitterheid in de slamengeling.

En ja, als de lente begint dan zijn er radijsjes ???? Deze zijn gezaaid medio december 2020.

Op de broeibak worden de zoete aardappelen ook stilaan wakker. De komende weken kunnen we gaan stekken.

10/03/21

Gewassen beoordelen op winterhardheid

Vandaag even de impact van de vrieskou eind februari geëvalueerd. Het was al jaren geleden dat het zo stevig had gevroren dus was dit een uitgelezen kans om te zien welke rassen en gewassen de koude doorstonden en welke niet.

Verrassing: Nepalese spinazie. Daar hebben we geen foto van want daar is bijna alles compleet weg. Hoe raar is dat...

Moonred van Vitalis (mini Romeinse sla). Deze planten stonden onbeschut en geven geen kik.

Babel. Buiten wat verkleuring van het blad is er niets aan te zien. Deze planten leveren binnenkort weer een mooie voorjaarsoogst op (de rode sprietjes op de achtergrond is melde die de kop op steekt)

Vroege van Heverlee Een wat ouder slaras vooral geschikt voor de vroege voorjaarsteelt.

Nine star perennial. Wat bladschade maar voorts is er weinig aan te merken.

In het perceeltje winterbloemkool die we aangeplant hadden om te vergelijken met Nine star is de schade groter. Daar is de bladschade een stuk erger en zijn er zelfs planten helemaal uit gevallen.