15/05/24

Maar een paar rijtjes tomaten dit jaar....

Vorige week donderdag gingen de eerste vroege tomaten de grond in. Onder vliesdoek wel te verstaan. Gisteren was het een race tegen de klok om nog twee rijtjes tomaten te planten voor het begon te regenen. Dat is gelukt!

Ja we hebben dit jaar niet zoveel rijen tomaten staan. Dat wil niet zeggen dat we minder tomaten hebben. De rijen zijn langer geworden :-) Gisteren hebben we twee rijtjes van zestig meter geplant. We planten de tomaten uit op een halve meter van elkaar en 1,5 meter tussen de rijen.

In totaal moeten we er nog een stuk of honderd planten. Morgen doen we verder met de ecohoveniers. De grond waar ze moeten komen werd voor de regen afgedekt met folie zodat we in ideale omstandigheden kunnen verder werken. Afdekken met folie is een trucje dat we al een tijdje toepassen. Als de grond perfect ligt en er wordt droogte voorspeld dekken we af om het vocht in de grond te houden. Als er regen voorspelt wordt kunnen we afdekken om te voorkomen dat de grond te nat wordt. Tjah, folie is handig. Niet dat ik plastic wil promoten maar het helpt wel om te kunnen voort doen in uitdagende omstandigheden.

Morgen planten we basilicum uit naast de tomaten. Een perfecte combinatie. Op 25 mei scheren we onze schapen en dan hebben we gelijk (wol)mulch voor onder de tomaten. Ook dat is een perfecte combinatie.

Foto 's van het tomaten planten met de ecohoveniers zijn we vergeten te nemen maar we hebben wel wat andere foto 's van hun in actie.

Foto: De twee rijen die we gisteren voor de regen geplant hebben. Als het terug wat droger is zetten we nog palen en spannen een ijzerdraad op zodat de tomaten niet kunnen omwaaien eens ze vol met vruchten hangen.

Foto: Nomi plant met veel zorg sluimerwten uit van het ras "Bijou"

Foto: André in actie! Hij zaait snijbiet "Erbette" naast de erwten ("Ramshoorn"). Aan de kledij te zien kan je moeilijk geloven dat het vorige week s'ochtends nog zo fris was. 

Foto: Harken met een smile! Hoe mooi is dat :-) Kristof en Marc maken een bedje klaar om vroege tomaten uit te planten.

08/05/24

Twee tuinen, twee werelden

Onze beide tuinen liggen op 900 m van elkaar. Thuis zitten we een stuk hoger, zijn de moestuinbedden verhoogd waarbij toch wel wat compost werd aangevoerd en staan er heel wat meerjarigen. Thuis kan het niet teveel regenen.

De andere tuin ligt in een vallei aan de beek. Daar hebben we weinig compost gebruikt en zijn de bedden niet verhoogd. Daar is het dit jaar toch echt wel timen om iets te kunnen doen. Niet dat we niks geplant hebben, zeker niet. Maar het vergt meer moeite en het komt echt wel nauw om het geplant te krijgen voor alweer de volgende regenbui. Maar er is hoop. Ze voorspellen een aantal dagen droog weer. Komt allemaal goed. Binnen een maand denken we er waarschijnlijk al niet meer aan.

Is de oplossing dan meer compost gebruiken of bedden verhogen in deze tuin? Neen, neen, we gaan niet zo kort door de bocht. In beide tuinen hanteren we een andere werkwijze. In de tuin thuis gebruiken we heel wat kippencompost. Daar komen we mee toe omdat de oppervlakte klein is. In de grote moestuin aan de beek werken we vooral met groenbemesters als bron van vruchtbaarheid. Die maken de grond misschien niet meteen "zachter" maar leveren wel heel wat kracht aan de groenten en het beste nieuws is dat we niets van buitenaf moeten aanvoeren want de groenbemesters groeien in de tuin zelf. Enfin, over dat thema hebben we het later wel nog eens.

Ondertussen groeit mijn liefde voor meerjarigen met de dag. Vooral meerjarige groenten profiteren van het vocht om heel sterk uit te groeien. Zo mooi om te zien hoe robuust en kloek de meerjarigen staan terwijl éénjarige groenten nog lilliputters zijn.

Hoe het bij ons met de slakken zit? We hebben er ook meer dan andere jaren. Maar als ik verhalen van andere tuiniers hoor valt het hier allemaal best mee. Echt bestrijden doen we niet. Slakken die we vinden die gaan naar de eenden. 

Foto: De tuin thuis. Meerjarigen zijn de ruggengraat. Waar je de witte doeken ziet liggen is een stukje moestuin (meer moestuin voor het huis)

Foto: De andere (moes)tuin aan de beek. Sla "Gloire du Dauphiné" gezaaid onder vliesdoek op 28/03. De doek werd vorige week verwijderd.

Foto: Nog in de tuin aan beek. Tuinboon "Ivo" uitgeplant door de ecohoveniers op 21/03 onder vliesdoek. De planten werden eind februari voorgezaaid in onze garage. In de achtergrond zie je vroege erwtjes (ras "O Rourke"). We houden alles onder net vanwege duiven en omdat onze kippen en eenden in deze tuin vrij rond lopen.

20/04/24

Bijna klaar met verspenen (en enten)

In maart zaaien we heel wat warme gewassen op dus is april de maand waarin we verspenen, ongeveer 3 à 4 weken na het zaaien. Door het wat mindere weer (ik druk me zachtjes uit) hadden we ruim tijd om te verspenen samen met de ecohoveniers. Zoals beloofd post ik nu de hele lijst met tomaten die we dit jaar zaaiden.

De tomaten gaan na het verspenen van de broeibak. Die ruimte wordt uiteraard meteen opnieuw gevuld. Het zou toch zonde zijn om iets leeg te laten liggen! :-) Afgelopen week zaaiden we pinda 's, meloenen en courgettes voor. Die komen stilaan uit. Dan volgt een tweede ronde meloenen. Russische rassen om precies te zijn. 

Met het enten gaat het minder vlot. Ik ben sterk gestart eind maart maar dan toch even stilgevallen. Volgende week wil ik het af hebben. Ik probeer altijd voor mei klaar te zijn zodat er tijd vrij komt voor andere dingen zoals in mijn luie stoel zitten. Enfin, dat is toch het plan :-)

Tomatenlijst 2024:

Altaiskiy Orandzeviy

  Annie ’s Singapore

     Amurskiy Tigr

        Arancia (Nieuw)

           Besser

             Bloody Butcher

                Blush

                  Brad ’s Atomic Grape

                     Brutus

                        Chibis

                            Chornoe Cerce

                                Clear Pink Early

                                   Charnue de Huy (Nieuw)

                                       Colgar: test bewaartomaat

                                            Gargamel

                                                German Oxheart (Nieuw)

                                                    Giraf (Nieuw)

                                                        Gloire de Versailles (Nieuw)

                                                             Grandpa Cox

                                                                 Green Doctors

                                                                      Gregory Altai

                                                                            Jagodka: microtomaat

                                                                       Kaki

                                                                    Kazanskiy

                                                                 Klusha

                                                             Krainiy Sever

                                                       Lena

                                                  Longkeeper

                                             Luc Fichoise

                                          Lucky Tiger

                                   Maurice (Nieuw)

                              Medovaya Kapla

                         Medoviy Spas (Nieuw)

                     New Yorker

                Novinka Altai

            O-33

           Oma Geert

           Orange Accordion (Nieuw)

           Orange Slicer

                 Penyar (tomate de): test bewaartomaat

                    Potager de Vilvorde

                      Primabella

                         Raf tomaat: test bewaartomaat

                            Reine des Hatives

                              Resibella

                                 Saharniy Gigant

                                    Sandul Moldovan

                                       Shioshiosan

                                           Spokusa

                                              Tomate de Commodores

                                                  Triomphe de Liege

                                                     Verte de Huy

                                                         Wil (tomaatje van)

                                                           Wonder van de Markt (Nieuw)

                                                              Yellow Beef Russian (Nieuw)

                                                                Yellow Fire

                                                                    Totaal: 56 rassen

Foto: Dit zijn ze dan. De verspeende tomaten. Op de foto zie je planten die bijna 2 weken geleden verspeend werden. Deze platte bak bouwen we op in een tunnelserre. Dus een serre in een serre. Overdag staat de klep van de platte bak open, s 'avonds gaat ze dicht zodat de nachttemperaturen voldoende hoog blijven.

Foto: De paprika 's en aubergines staan nog op de broeibak. Overdag gaat de vliesdoek er af. S' avonds doen we die weer toe. Deze planten hebben een hogere temperatuur nodig om gestaag verder te groeien. Nog een maandje voorkweken en dan kunnen ze de grond in.

Foto: Pinda 's, bijna 10 dagen na zaaien. Hier en daar staat er ook een watermeloen plantje tussen.

Foto: Geënte boompjes, drie weken na enten, worden stilaan wakker. Deze blijven in de veranda tot de ijsheiligen gepasseerd zijn.

15/04/24

Spannende tijden

Wat een voorjaar. De voorjaarsbloeiers volgen elkaar in sneltempo op. De bloei van de fruitbomen is bijna voorbij, (we zijn nog maar half april!!!), de seringen bloeien volop en de eerste bloemen van de blauwe regen staan open. Door de hoge dag- en vooral ook nachttemperaturen gaat alles ongelooflijk snel. De tuin is prachtig, echt waar gewoon ongelooflijk prachtig. Maar...het wordt wel spannend, want de ijsheiligen die zijn pas binnen een maand. Eind van de week worden lage nachttemperaturen voorspeld net boven of onder het vriespunt. Hopelijk blijft het toch boven dat vriespunt! 

Ondertussen geven ook de meerjarige groenten het beste van zichzelf. Op dit moment eten we 3 à 4 keer per week asperges. Dat is altijd zo de eerste weken van het aspergeseizoen. Na een week of drie beginnen we wat meer weg te geven omdat dan de grootste "goesting" al voorbij is. 

Foto: Asperges "op Vlaamse wijze" ;-) Eigenlijk eten we dat nooit meer volgens die bereiding. Asperges zijn het lekkerst gebakken. Eén van de favoriete gerechten van dit moment zijn asperges samen bakken met jonge scheuten van Lavas. Heerlijk! Probeer het zelf maar eens. Serveer daar nog wat pasta bij met een klontje boter en het geheel is af. 

Foto: Onze asperges staan in verhoogde bakken. We laten onze asperges gerust een heel stuk bovenkomen voor we ze af snijden. Zo hebben we meer oogst. Dat ze groen kleuren doet helemaal niets af aan de smaak. Nog een pluspunt, de oogst gaat een stuk sneller dan dat je iedere keer moet graven om ze te kunnen steken. Wil je nog meer weten over asperges? Een paar jaar geleden schreven we dit uitgebreid artikel (inclusief video)

Foto: Ook de nine star kolen zijn volop aan de oogst. Dit "exemplaartje" snoepten we afgelopen donderdag samen met de ecohoveniers. Fantastisch gewas. Oersterk, betrouwbaar en lekker.

Foto: Nectarine "Gerard" in de tunnelserre. Fantastische vruchtzetting. Als de vruchtjes binnenkort niet ruien zullen we nog wat moeten dunnen want zoveel vruchtdracht kan dit boompje niet aan. De takken plooien nu al..

Foto: De meeste appel- en perenrassen laten ook een goede vruchtzetting zien. Hier de peer "Fondante des Bois". Een overheerlijke herfstpeer. Vandaag zijn er her en der wat hagelbuitjes in de streek geweest. Een nachtmerrie voor fruittelers. Gelukkig bleven we gespaard.